Гурман-тур: «глаз дракона», дуриан «пахучий» и лонган волосатый

Когда вы приезжаете в другую страну, отличную и по менталитету, и по образу жизни от жизни в нашей стране, то сразу же стараетесь познакомиться поближе с ее культурой, традициями, пытаетесь пообщаться с местным населением.

Однако, кроме того, что в новой стране все абсолютно не так, как у вас на родине, здесь еще есть и очень необычные фрукты, экзотические. Порой, даже возникает опасение. А стоит ли вообще пробовать тот или иной фрукт, особенно, когда узнаешь о его названии. Так что же это за фрукты такие?

Гуава, личи и питайя – экзотика заграницы

Гуава в основном произрастает на юго-востоке Азии, и представляет собой бугристое зеленое яблоко. По сей день не известно, кто завез сюда этот интересный фрукт, и откуда.

Тайцы предпочитают кушать гуаву еще в несозревшем виде. Если вы решитесь попробовать гуаву, то будьте готовы к тому, что она вам напомнит слегка и клубнику, и ананас, и айву даже. Вот такой интересный микс!

Не менее экзотическим фруктом для наших соотечественников является и личи. Это не большой по размерам, круглый, красного цвета фрукт, который имеет большую косточку внутри. Кожура у него достаточно легко отделяется от мякоти, чем-то личи напоминает наш виноград по вкусу.

Вообще, личи является настоящим кладезем огромного количества полезных веществ и витаминов. Его постоянное употребление препятствует развитию такого заболевания, как атеросклероз.

Фрукт этот сезонный, спеет он в основном и в июне и мае, также купить его можно и законсервированным.

Питайя является «жителем» Америки, хотя на сегодняшний день ее можно также вырастить и в странах Азии.

Питайя бывает двух типов: сладкой и кислой. А цветовая гамма ее не ограничивается одним только цветом: она бывает пурпурной, желтой и огненно красной. У питайи очень вкусная мякоть белая и невероятно нежнейший аромат.

Что это и с чем его едят – дуриан, лонган и мангостан?

Дуриан является очень ярким примером того, что в основном обманчива-то внешность у фруктов. Запах у этого фрукта довольно неприятный. Представьте себе смесь ароматов грязного белья, чеснока и лука. Именно такой микс и является ароматом дуриана. В некоторых отелях даже запрещают внутрь заходить с этим фруктом.

Но что интересно, на вкус он необычайно приятен, очень полезен и невероятно калориен. Кроме того, дуриан является сильным афродизиаком.

Мангостан чем-то немного напоминает яблочко небольшого размера, однако темного, фиолетового цвета. Мякоть фрукта очень сочная и вкусная, порой в ней попадаются мелкие косточки, и есть немного кислинки.

Плодоносит мангостан в основном с середины весны и по конец лета.

Лонган еще называют глазом дракона. Однако, не смотря на такое «страшно грозное» название фрукт этот очень вкусный и ароматный.